Öppettider: Må-Tis: 11-14:00, Ons 11-20:00, Tor-Sön: 11-17:00

Catering

Parklivs goda mat kan givetvis ätas vart man så önskar.
Våra uppdrag är över hela Storstockholm och många gånger utanför. Ja ibland har vi följt med till Mallorca och Norge för att säkerställa kvalitet och leverans och service på plats.
Vi älskar mat och vill, när det går, ta fram aktuell meny tillsammans med vår uppdragsgivare.

Tveka inte att be oss om en offert nästa gång ni planerar att anlita en servicepartner för catering.
I det fall ni saknar lokal samarbetar vi även med ett flertal festvåningar i Stockholm och kan erbjuda fullservice.
Välkomna med er förfrågan

Frukost

Vi tar gärna hand om ert frukostmöte eller fika. Alla våra bröd och bakverk kommer dagsfärskt från vårt eget bageri på restaurangen.

Ex:
Parklivs surdegsfralla med lagrad cheddar & rökt bayonneskinka
Kaffe/Te
Färskpressad juice alt. Smoothie
95 kr p.p.
(85 kr ex moms)

Lunch

Våra populära luncher cateras dagligen av företag i närområdet och in till centrala delar av staden. Välj mellan kött, fisk eller vegetariskt. Den säsongsanpassade menyn uppdateras varje dag.
Från 115 kr p.p. (i lunchen ingår mixsallad & vårt surdegsbröd)
(103 kr ex moms)

Grill

Vi serverar gärna en grillmeny efter era önskemål där vi tar med oss grillen till era trädgårdar vid privata fester eller till kontoret för era företagsevent.

Ex:
Parklivs burgare på Highland Cattle från Öland
Tillbehör:
Gruyère
Slånbärsketchup
Farmers frites med hummermajonnäs
Picklade höstgrönsaker
Nykokta havskräftor på Caesarsallad
Äppelpaj med söta smulor & vanilj
315 kr p.p.
(281 kr ex moms)

Buffé

Vi arbetar efter säsong för att säkerställa råvarornas kvalité och tillagar dem när de mår som bäst. Självklart skräddarsyr vi även menyer efter er önskan. Det viktigaste för oss är att ni som kund blir nöjda och får det ni vill ha.

Ex:
Varmrökt fjordlax med krämig pepparrot
Citron- & timjanbakad Majskyckling
Rosmarin- & vitlöksbakad lammrostbiff med chevrecréme
Primörsallad med knippmorot & sparris samt citronvinegrette
Caesarsallad med surdegskrutonger & hyvlad parmesan
Gruyerepaj
Potatiskaka med örtfärskost
Parklivs surdegsbröd med vispat smör
Rabarberpaj med söt vanilj
350 kr p.p.
(313 kr ex moms)

Mingel

Till ert privata kalas i trädgården eller våningen arbetar vi gärna fram, tillsammans med er, en trevlig plockmeny beroende på den dryck som serveras samt typen av sammankomst. Här serverar vi små tuggor med mycket smak och karaktär som förgyller er mingelkväll.

Ex. Plockbuffé
Miniburgare (på högrev, entrecotte & oxbringa med cheddar & Parklivs Ketchup)
Lågtempererad minibiff med karl-Johanssvampsemulsion & Roquefort
Citron- & örtinkokt Torskrygg med grönärtscréme, edamame bönor & krasse
Hemrökt lax med jordärtskocka & körvel
Friterad risottoboll med skogssvamp
Syrad gulbeta med honungschevré, timjan & hackade nötter
Citronmacaron
Chokladtryffel
325 kr
(290 kr ex moms)

Ex. Snittar
Brie på fruktbröd med aprikos & kanderade nötter
Picklad gulbeta med getost, rosmarinhonung & valnöt
Hummer på dillbrioche med tryffelmajonnäs
Kalixlöjrom på rostat surdegstoast med citroncréme & vattenkrasse
Rökt ankbröst med jordärtskockscreme & körvel
Ankleverterrine med fikonmarmelad på brioche
pris per enhet 30 kr
(27 kr ex moms)

(Transport och ev. personal- & hyrgodskostnader tillkommer)